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総カロリー：1083kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/303122
- 材料 (18cm丸型1台分（約3642kcal）)
- ジェノワーズ（レシピID：306344） ２/３枚 約778kcal
- ＜プラリネサンドクリーム＞ 約357kcal
- 生クリーム（乳脂肪47%） 50ml
- プラリネ・アマンドゥ 大１
- ＜チョコクレーム＞ 約1226kcal
- 生クリーム+チョコレート 150ml+75g
- グラニュー糖＋水 20g+30g
- 卵黄 １個
- ＜グラサージュ・ショコラ＞ 半量で約604kcal
- トレハロース（あれば） 小１
- 生クリーム（乳脂肪47%） 150ml
- ココア 50g
- 細目グラニュー糖 100g
- 水 160g
- 粉末ゼラチン＋水 5g+30g
- ＜デコレーション＞ 約777kcal
- ダイスアーモンド 約100g
- ローストアーモンド 8粒
- 金粉 適量
栄養成分として認識できた材料
なまくりーむ 50g
らんおう 18g
さとう 3g
なまくりーむ 150g
ここあ 50g
みず 160g
総カロリー:1082.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.5%) | |
たんぱく質:16.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(27%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(32.4%) | |
脂質:106.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(181%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(144.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(248.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(197.8%) | |
飽和脂肪酸:63.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(476.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(306.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(647.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(415.1%) | |
コレステロール:492.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(82.1%) | |
炭水化物:30.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.9%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:1575.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.8%) | |
カルシウム:217mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
マグネシウム:230.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(85.3%) | |
リン:532.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
鉄:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.8%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:867.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(102.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(133.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.1%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:36.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(60.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10.9%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:40.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(17%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(17%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |