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総カロリー：1186kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/303381
- 材料 (２人分)
- 蓮根 ５センチくらい
- パクチー 適量
- エビ（ボイル） ５匹くらい
- サニーレタス ３～４枚
- トマト 小１個
- 揚げ油 適量
- ★ナンプラー 大さじ２
- ★ゴマ油 小さじ１
- ★ライム果汁（レモン） 大さじ１
- ★塩コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
れんこん 100g
えび 100g
さにーれたす 1350g
とまと 90g
なんぷらー 30g
ごまあぶら 4.5g
れもん 15g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 84.4825g
総カロリー:1185.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.8%) | |
たんぱく質:34.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(58%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(69.6%) | |
脂質:92g | |
| 成人男性一日必要量:59g(155.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(124.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(214%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(170.4%) | |
飽和脂肪酸:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.1%) | |
コレステロール:129.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.5%) | |
炭水化物:61.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:6048.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(242%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(302.4%) | |
カルシウム:933.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(116.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40.6%) | |
マグネシウム:258.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95.7%) | |
リン:695mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(69.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(77.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.2%) | |
鉄:24mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(342.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(60%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:281.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(281.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(281.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2197.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(258.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(81.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(338.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(81.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:2135.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2847.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3559.2%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(66.4%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:1579.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(658.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(121.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(658.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(121.5%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |