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総カロリー：208kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/304152
- 材料
- 大根の茎 ２５０ｇ
- かつお節 ひとにぎり
- ＜調味料＞
- 和風だしの素 小さじ１
- 醤油、酒、みりん 大さじ１
- 塩 少々
- ごま 大さじ１
- ごま油（炒め用） 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
かつおぶし 4g
だしのもと 2g
しょうゆ 18g
しお 0.5g
しろごま 9g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:207.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(10.7%) | |
たんぱく質:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(13.4%) | |
脂質:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.9%) | |
飽和脂肪酸:2.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.8%) | |
コレステロール:7.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.3%) | |
炭水化物:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(1.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1.2%) | |
塩分:3.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(52%) | |
カリウム:148.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(7.4%) | |
カルシウム:115.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:48.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(18%) | |
リン:114.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.8%) | |
鉄:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:15μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.2%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(4%) | |