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総カロリー：410kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/304282
- 材料 (2人分)
- 豚or牛・レバー(食べやすくスライスする) 100g
- 塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル 適宜
- 玉ねぎ(スライス) 1/4個
- バルサミコ酢 大さじ1杯
- 砂糖 大さじ1杯
- しょうゆ 大さじ1杯
- ローズマリー 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 100g
たまねぎ 50g
ばるさみこす 15g
さとう 9g
しょうゆ 18g
しお 1.1g
こしょう 0.5g
こむぎこ 20g
おりーぶおいる 7g
総カロリー:409.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21%) | |
たんぱく質:24.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49.2%) | |
脂質:19.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(44.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35.7%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:61.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.3%) | |
炭水化物:30.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.1%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:516.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(25.8%) | |
カルシウム:27.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
マグネシウム:44.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(16.4%) | |
リン:260.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
鉄:1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.5%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(8.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(76.4%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:16.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(6.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.3%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |