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総カロリー：947kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/698307
- 材料 (２人分)
- 豆腐 １丁
- 鶏皮 １００～１５０ｇ
- ポン酢 大さじ１～１ 1/2
- 細ネギ 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
とりかわ 150g
ぽんず 15g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:947kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.6%) | |
たんぱく質:25.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(50.2%) | |
脂質:86.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(146.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(116.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(200.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(160%) | |
飽和脂肪酸:26g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(196.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(126.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(266.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(171.1%) | |
コレステロール:180mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30%) | |
炭水化物:8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.3%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:535.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(26.8%) | |
カルシウム:144.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:144.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.7%) | |
リン:304.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:194.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(29.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:224.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(299.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(374.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(48.2%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:48.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |