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総カロリー：1652kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/305245
- 材料 (４人分)
- 牛ひき肉(合びき) 500g
- ★玉ねぎ 大2個
- ★人参 小1本
- ★セロリ １本
- 干ししいたけ(もどし汁も使用) 4個くらい
- 赤ワイン 300cc
- トマト水煮缶 １缶
- ニクニク、赤唐辛子、オリーブ油
- ローリエ、ナツメグ、オレガノ、塩、胡椒、オリーブオイル
栄養成分として認識できた材料
うしひきにく 500g
たまねぎ 460g
にんじん 100g
せろり 200g
ほししいたけ 12g
あかわいん 300g
とまとかん 400g
総カロリー:1651.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84.7%) | |
たんぱく質:107.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(178.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(214.6%) | |
脂質:77.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(131%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(104.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(179.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(143.1%) | |
飽和脂肪酸:27.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(207.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(133.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(282.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(180.9%) | |
コレステロール:339.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(45.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56.6%) | |
炭水化物:81.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.9%) | |
塩分:3.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:4494.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(179.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(224.7%) | |
カルシウム:246.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
マグネシウム:249.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.6%) | |
リン:1240.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.3%) | |
鉄:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(225.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(150.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(39.5%) | |
亜鉛:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(195%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(58.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(260%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(66.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:92.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(92.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(92.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:950.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(111.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(146.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35.2%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:60.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(101.5%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:28.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(192.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(262.7%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:7.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(312.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(312.5%) | |
葉酸:276.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(115%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(115%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
パントテン酸:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(166%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(166%) | |