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総カロリー：471kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/698994
- 材料
- 豚肩ロース塊肉 500～600ｇくらい
- 塩・コショウ 適量
- ●玉ねぎ 1個
- ●にんにく 1かけ
- ●にんじん 小1本
- ●セロリ 1本
- 小麦粉 大さじ1
- 赤ワイン 1カップ
- トマト缶 1/2缶（200ｇくらい）
- 月桂樹（あれば） 1枚
- シメジ（orマッシュルーム） 1パック
- 固形スープ 1.5～2個
- 牛乳 1/2～1カップ
栄養成分として認識できた材料
しおこしょう 2g
たまねぎ 200g
にんにく 10g
にんじん 100g
せろり 200g
こむぎこ 9g
あかわいん 200g
とまとかん 200g
しめじ 100g
こんそめ 7.5g
ぎゅうにゅう 120g
総カロリー:470.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.1%) | |
たんぱく質:14.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(28.2%) | |
脂質:6.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(11%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(12%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:16.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.7%) | |
炭水化物:64g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.8%) | |
塩分:6.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(92%) | |
カリウム:2386.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(119.3%) | |
カルシウム:288.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.5%) | |
マグネシウム:110.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.9%) | |
リン:442.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.7%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:56.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(56.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:882μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(103.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(135.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.7%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:28.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(47.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(77.3%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:178.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(74.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.7%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |