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総カロリー：873kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/305948
- 材料 (４人分)
- ピーマン ５個
- ○白菜 ２枚
- ○椎茸 ２個
- ○人参 １／３本
- ○ゴボウ １／２本
- 片栗粉 大さじ２
- 卵 １個
- ごま油 大さじ１、５
- ☆醤油 大さじ１
- ☆オイスターソース 大さじ１
- ☆みりん 大さじ３
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- 醤油、オイスターソースを省き牡蠣醤油大さじ２に代えてもいいです
- 挽肉 １２０ｇ
- 塩、こしょう 少々
栄養成分として認識できた材料
ぴーまん 175g
はくさい 110g
しいたけ 40g
にんじん 50g
ごぼう 75g
かたくりこ 18g
たまご 61g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 18g
みりん 54g
さとう 9g
さけ 15g
ぶたひきにく 120g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:873.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.8%) | |
たんぱく質:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.2%) | |
脂質:37.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(63.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(87.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(69.8%) | |
飽和脂肪酸:10.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(78.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(68.4%) | |
コレステロール:309.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(51.6%) | |
炭水化物:86.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.2%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:1607.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.4%) | |
カルシウム:258.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
マグネシウム:145.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.7%) | |
リン:509mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:216.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(216.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(216.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:680.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(80.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(104.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.2%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:187.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(249.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(311.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(96.4%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:303.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(126.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(126.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.3%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |