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総カロリー：1006kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/306725
- 材料 (4～5人分)
- ★水 10カップ
- ★結び昆布 4～5個
- ★かつおぶし 50～60ｇ
- ★薄口醤油 大2
- ★みりん 大3
- ★塩 小1
- 手羽先 4本
- 大根 2分の1
- 卵 4つ
- こんにゃく 1枚
- ちくわぶ 2～3本
- お好みの練り物 適量
栄養成分として認識できた材料
みず 2000g
かつおぶし 60g
うすくちしょうゆ 36g
みりん 54g
しお 5g
てばさき 200g
だいこん 500g
たまご 244g
こんにゃく 300g
総カロリー:1006.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.6%) | |
たんぱく質:104.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(173.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(208.2%) | |
脂質:36g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(83.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(66.7%) | |
飽和脂肪酸:8.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(90.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(57.9%) | |
コレステロール:1147.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(152.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(191.2%) | |
炭水化物:52.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.4%) | |
塩分:18.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(203.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(244%) | |
カリウム:2238.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.9%) | |
カルシウム:391.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(60.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17%) | |
マグネシウム:155.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.5%) | |
リン:1113.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(123.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.1%) | |
鉄:11mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(104.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.5%) | |
亜鉛:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:55.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(55.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:383.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(45.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.2%) | |
ビタミンＤ:7.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(136.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(15%) | |
ビタミンＫ:111μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(185%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:32.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(219.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(299.1%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:11.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(483.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(483.3%) | |
葉酸:274.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(114.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(114.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.1%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |