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総カロリー：784kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/306795
- 材料 (２～３人分)
- 大根 １/３本くらい
- 玉ねぎ 半玉
- ひき肉 （豚肉or牛） ８０㌘
- 豆腐 (木綿でも絹でも◎) １５０～１８０㌘
- あれば青ねぎ 適量
- 【調味料】
- だし汁 ２カップほど
- 醤油 大２
- みりん 大１
- 一味、七味 適宜
- 水溶き片栗粉 水：片栗粉 １：１
栄養成分として認識できた材料
だいこん 333.33333333333g
たまねぎ 100g
ぶたひきにく 200g
とうふ 300g
ばんのうねぎ 10g
だしじる 400g
しょうゆ 36g
みりん 18g
いちみとうがらし 0.3g
総カロリー:783.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.2%) | |
たんぱく質:59.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(99%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(118.8%) | |
脂質:40.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.3%) | |
飽和脂肪酸:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.2%) | |
コレステロール:152.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.5%) | |
炭水化物:38.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.4%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:2175.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.8%) | |
カルシウム:256.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
マグネシウム:246.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.3%) | |
リン:798.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.6%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:50.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(50.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:40.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:60.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(81.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(101.3%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(171.8%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:176.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(73.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(73.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |