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総カロリー：1063kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/307505
- 材料 (２人分)
- ズッキーニ １本
- 厚揚げ １丁
- 挽肉（又は豚バラ肉） ７０ｇ
- しめじ １/２パック
- 長ネギ １/２本
- 生姜・ニンニク １片づつ
- 胡麻油 適量
- 豆板醤 小さじ１～２
- 酒 大さじ１
- 水 ２００cc
- 中華だし 小さじ１
- 醤油 大さじ１
- 味噌 小さじ１
- 塩コショウ 少々
- 水溶き片栗粉 適量
- ゴハン ２膳分
- 貝割菜 適量
栄養成分として認識できた材料
ずっきーに 200g
あつあげ 150g
ぶたひきにく 70g
しめじ 50g
ねぎ 45g
ごまあぶら 6g
とうばんじゃん 6.5g
さけ 15g
みず 200g
うぇいぱー 3.5g
しょうゆ 18g
みそ 6g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 4g
ごはん 288g
しょうが 12g
にんにく 10g
総カロリー:1063kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.5%) | |
たんぱく質:44g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(88%) | |
脂質:35.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(60%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(82.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(65.6%) | |
飽和脂肪酸:8.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(86.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(55.3%) | |
コレステロール:54.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(9.1%) | |
炭水化物:137g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.1%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:1502.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.1%) | |
カルシウム:444.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(68.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.3%) | |
マグネシウム:194.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.1%) | |
リン:633.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:47.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(47.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:68.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:113.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(151.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(189.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(83.6%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:159μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(66.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(66.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.2%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |