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総カロリー：282kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/700399
- 材料 (4人分)
- サラダ油 適宜
- 鷹の爪 適宜
- 牛肉の薄切り 適宜
- ゴボウ 半分
- 人参 1本
- 舞茸 2パック
- ブナしめじ 1パック
- そばつゆ 適宜
- ごま油 適宜
- ごま 適宜
栄養成分として認識できた材料
さらだあぶら 6g
ごぼう 75g
にんじん 150g
まいたけ 200g
しめじ 100g
ごまあぶら 6g
しろごま 5g
総カロリー:282.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.5%) | |
たんぱく質:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24.4%) | |
脂質:16.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.7%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:0.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:33.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.9%) | |
塩分:0.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1.3%) | |
カリウム:1579.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79%) | |
カルシウム:134.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:101mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.4%) | |
リン:429.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.3%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:8.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(147.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(147.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(16.2%) | |
ビタミンＫ:12.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(20.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:23.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(159.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(217.3%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:224.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.3%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |