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総カロリー：1151kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/700699
- 材料
- 強力粉 ９０ｇ
- 薄力粉 ３０ｇ
- バター（無塩じゃなくってＯＫ。発酵バターだとさらに美味しいです） １００ｇ
- 氷水 ８０ｃｃ～９０ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 90g
こむぎこ 30g
ばたー 100g
みず 80g
総カロリー:1150.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59%) | |
たんぱく質:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29%) | |
脂質:84.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(142.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(113.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(195.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(155.7%) | |
飽和脂肪酸:51g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(384.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(247.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(523.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(335.5%) | |
コレステロール:210mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35%) | |
炭水化物:84.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.7%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:361mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(18.1%) | |
カルシウム:45.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:131.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.7%) | |
リン:315mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:510μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(78.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.9%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:17μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(28.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(48.2%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:45.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |