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総カロリー：2422kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/310050
- 材料 (４人分)
- 豚バラ（豚ならなんでも） ４００ｇ
- ナス ２本
- ピーマン ２個
- 玉ねぎ ２分の１個
- 人参 ２分の１本
- しめじ 半パック
- しょうが 一片
- 長ネギ ２分の１本
- 酒 大さじ２
- 砂糖 小さじ２
- 醤油 大さじ２
- オイスターソース 大さじ２
- 塩・コショウ 適量
- 小麦粉 適量
- 揚げ油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
なす 160g
ぴーまん 70g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
しめじ 50g
しょうが 12g
ねぎ 45g
さけ 30g
さとう 6g
しょうゆ 36g
おいすたーそーす 36g
しおこしょう 2g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 52.6g
総カロリー:2422.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(91.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(124.2%) | |
たんぱく質:70.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(140.4%) | |
脂質:192.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(326.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(260%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(447.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(356.3%) | |
飽和脂肪酸:55.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(420.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(270.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(571.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(366.4%) | |
コレステロール:284.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(47.5%) | |
炭水化物:83.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.6%) | |
塩分:11.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(130%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(156%) | |
カリウム:2297.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(114.9%) | |
カルシウム:122.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
マグネシウム:169.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.8%) | |
リン:845.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:76mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(76%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:624.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(73.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(96%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.1%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:109.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(146.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(183.2%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:24.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(161.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(220%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:151.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(63.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(63.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |