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総カロリー：538kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/311236
- 材料 (４人分)
- 白菜 1/4株
- ★鶏ひき肉 200g～300g
- ★ネギのみじん切り 1/3本
- ★人参のみじん切り 大３くらい
- ★しょうがのしぼり汁 小１
- ★えのきのみじん切り 1/2束分
- ★卵(なくても良い) １個
- ★片栗粉 適宜
- ☆水 ２カップ
- ☆干ししいたけ ２個
- ☆麺つゆ
- ☆人参や絹さややネギ 適宜
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
とりひきにく 200g
ねぎ 30g
にんじん 45g
えのき 100g
たまご 61g
かたくりこ 5g
みず 400g
ほししいたけ 6g
総カロリー:538.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.6%) | |
たんぱく質:58.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(116.2%) | |
脂質:22.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(53%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(42.2%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:368.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.4%) | |
炭水化物:31.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.3%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:2608.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(104.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(130.4%) | |
カルシウム:746.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(114.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.4%) | |
マグネシウム:213.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79%) | |
リン:578.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
鉄:15.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(224.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(149.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(39.3%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:431.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(431.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(431.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1265.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(148.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(194.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(46.9%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:671.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(895.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1119.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:23.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(154.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(210.9%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:861.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(358.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(358.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(66.3%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |