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総カロリー:1699kcal

さつまいもの揚げ煮 by きみ子

引用元:http://cookpad.com/recipe/311364
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栄養成分として認識できた材料
さつまいも 560g
ぶたにく 300g
さけ 15g
しお 0.5g
かたくりこ 9g
みりん 36g
しょうゆ 36g
だしじる 50g
さらだあぶら 27g

総重量:1033.5g


水分:629.3g


総カロリー:1699.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(64.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(87.1%)
 

たんぱく質:72.8g

 
成人男性一日必要量:60g(121.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(145.6%)
 

脂質:63.8g

 
成人男性一日必要量:59g(108.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(86.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(148.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(118.1%)
 

飽和脂肪酸:16.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(123%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(79.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(167.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(107.2%)
 

コレステロール:183.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(24.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(30.6%)
 

炭水化物:193.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(58.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(41.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(79.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(56.7%)
 

塩分:6.1g

 
成人男性一日限度量:9g(67.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(81.3%)
 

カリウム:3550.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(142%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(177.5%)
 

カルシウム:230.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(28.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10%)
 
成人女性一日必要量:650mg(35.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10%)
 

マグネシウム:225.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(66.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(83.4%)
 

リン:906.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(90.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(30.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(100.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(30.2%)
 

鉄:5.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(72.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.8%)
 

亜鉛:6.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(56.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(17%)
 
成人女性一日必要量:9mg(75.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(19.4%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:149.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(149.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(149.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):25.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:38.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(51.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(64%)
 

ビタミンB1:2.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(200%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:29.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(194.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(265.5%)
 

ビタミンB6:2.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.6%)
 

ビタミンB12:1.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 

葉酸:262μg

 
成人男性一日必要量:240μg(109.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(20.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(109.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(20.2%)
 

パントテン酸:8.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(164%)
 
成人女性一日必要量:5mg(164%)