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総カロリー：805kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/312071
- 材料 (４～５人分)
- 牛モツミックス ５００～６００ｇ
- キャべツ 1／2玉
- もやし １袋
- にら １束
- 豆腐 １丁
- えのきだけ 2袋
- にんにくスライス 2かけ
- ○水 約１
- ○しょうゆ 50ｃｃ～
- ○みりん 50ｃｃ～
- ○酒 50ｃｃ～
- ○砂糖 小さじ2
- ○白だし 60ｃｃ
- ○お好みで輪切り唐辛子 少々
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 600g
もやし 300g
にら 100g
とうふ 300g
えのき 400g
にんにく 20g
しょうゆ 60g
みりん 60g
さけ 50g
さとう 6g
しろだし 60g
とうがらし 0.25g
総カロリー:804.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.3%) | |
たんぱく質:45.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90.2%) | |
脂質:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.3%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:142.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.9%) | |
塩分:14.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(197.3%) | |
カリウム:3655.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(146.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(182.8%) | |
カルシウム:442.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(68.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.3%) | |
マグネシウム:341.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(100.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(126.6%) | |
リン:991.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
鉄:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(148.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(99%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:256.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(256.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(256.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:297.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:613.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(818.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1022.7%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:27.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(247.3%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:937.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(390.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(390.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(72.1%) | |
パントテン酸:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(154%) | |