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総カロリー：648kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/312110
- 材料 (3人分)
- 豚モモブロック 200g
- ピーマン 1/2個
- パプリカ（赤・黄） 各1/4個
- 玉ねぎ 小1個
- にんじん 1/2本
- *豚肉下味用*
- しょうゆ 小2
- 赤酒（またはみりん） 小2
- しょうが（すりおろす） 一欠け
- にんにく（すりおろす） 1粒
- ごま油 少々
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 適量
- *酢豚の元*
- 水 50ｃｃ
- しょうゆ 大3
- 酢 大3
- 砂糖 大3
- ケチャップ 大1
- オイスターソース 小1
- 中華だしの素 小1
- *水溶き片栗粉*
- 水 大2
- 片栗粉 大1
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぴーまん 17.5g
ぱぷりか 37.5g
たまねぎ 160g
にんじん 75g
しょうゆ 12g
みりん 12g
しょうが 12g
にんにく 50g
ごまあぶら 3g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 4g
みず 50g
しょうゆ 54g
す 45g
さとう 27g
けちゃっぷ 18g
おいすたーそーす 6g
うぇいぱー 3.5g
みず 30g
かたくりこ 9g
さらだあぶら 6g
総カロリー:648.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.3%) | |
たんぱく質:17.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(35%) | |
脂質:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.5%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:2.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:111.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.7%) | |
塩分:12.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(140%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(168%) | |
カリウム:2111.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.6%) | |
カルシウム:152.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:171.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.6%) | |
リン:397.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.3%) | |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:32.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:755.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:13.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:115.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(48%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(48%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.9%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |