
検索速度0.003秒
総カロリー:2231kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/312790
- 材料 (1斤/0.8斤)
- 材料(ベーカーズパーセント) ○1斤◎0.8斤
- 強力粉(90%) ○225g ◎180g
- 全粒粉、米粉、薄力粉、コーンミール等(10%) ○25g ◎20g
- ※強力粉(100%)の時→ ○250g ◎200g
- 水(73%) ○183cc ◎146cc
- ※卵入りの時→ 水(53%) ○133cc ◎106cc
- ※卵(20%)Mサイズ ○1個 ◎0.8個
- 砂糖(8%) ○20g(大さじ2) ◎16g(大さじ1.7)
- 塩(油脂が有塩1.6%-無塩2%) ○4-5g(小さじ1) ◎3.2-4g(小さじ1弱)
- バター又はショートニング(5%) ○12.5g(大さじ1) ◎10g(大さじ0.76)
- パネトーネマザー(4.5%) ○11.25g(小さじ2強) ◎9g(小さじ2)
- 又はドライイースト(1.3%) ○3.25g(小さじ0.65) ◎2.6g(小さじ0.5)
- スキムミルク(2%) ○5g(大さじ0.8) ◎4g(大さじ0.7)
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 225g
きょうりきこ 250g
みず 183g
たまご 61g
さとう 20g
しお 5g
ばたー 12.5g
こむぎこ 11.25g
どらいいーすと 3.25g
すきむみるく 5g
ぜんりゅうぷん 25g
じょうしんこ 25g
こむぎこ 25g
こーんみーる 25g
総カロリー:2231kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(84.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(114.4%) | |
たんぱく質:79.9g | |
成人男性一日必要量:60g(133.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(159.8%) | |
脂質:32.1g | |
成人男性一日必要量:59g(54.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(43.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(74.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(59.4%) | |
飽和脂肪酸:10.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(82.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(52.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(111.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(71.7%) | |
コレステロール:245.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(32.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(40.9%) | |
炭水化物:430.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(129.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(92.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(176.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(126.1%) | |
塩分:5.3g | |
成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:1992.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(79.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(99.6%) | |
カルシウム:227.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(28.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(35%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
マグネシウム:752.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(221.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(278.9%) | |
リン:1804.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(180.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(60.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(200.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(60.1%) | |
鉄:17.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(252.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(35.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(168.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(44.3%) | |
亜鉛:16.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(139.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(41.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(185.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(47.7%) | |
銅:2.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(23%) | |
ビタミンC:0.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):145.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(17.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(5.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(22.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(5.4%) | |
ビタミンD:1.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンK:8.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(11.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(14.8%) | |
ビタミンB1:2.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:30.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(200.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(273.6%) | |
ビタミンB6:1.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンB12:0.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:399.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(166.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(30.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(166.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(30.7%) | |
パントテン酸:8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(160%) | |
成人女性一日必要量:5mg(160%) | |