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総カロリー：1890kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/31417
- 材料 (４人)
- じゃが芋 1キロくらい（男しゃく芋）
- 豚肉 薄切り150～300ｇくらい
- 玉ねぎ 大きめのを2個くらい
- 白滝 2袋
- さやえんどう 少々
- 麺つゆ ５０ｍｌくらい
- 料理酒 １００ｍｌくらい
- みりん １００ｍｌくらい
- 塩 少々
- 油
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 1000g
ぶたにく 300g
しらたき 400g
さやえんどう 0.5g
めんつゆ 50g
さけ 100g
みりん 120g
しお 0.5g
総カロリー:1890.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.9%) | |
たんぱく質:83g | |
| 成人男性一日必要量:60g(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(166%) | |
脂質:36.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(62%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67.8%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:183mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.5%) | |
炭水化物:281.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(84.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(115.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(82.4%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:4892.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(195.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(244.6%) | |
カルシウム:355.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
マグネシウム:292.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(108.3%) | |
リン:1065.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.5%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:319.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(319.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(319.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:15.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:6.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(10.3%) | |
ビタミンＢ1:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:36.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(243.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(331.8%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:197.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(82.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(82.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.2%) | |
パントテン酸:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(152%) | |