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総カロリー:2700kcal

母のチャーシュー by akiaki

引用元:http://cookpad.com/recipe/314598
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 600g
しょうゆ 45g
さけ 15g
ごまあぶら 13.5g
くろざとう 40.5g
おいすたーそーす 45g

総重量:759g


水分:369g


総カロリー:2699.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(101.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(138.4%)
 

たんぱく質:93.1g

 
成人男性一日必要量:60g(155.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(186.2%)
 

脂質:221.2g

 
成人男性一日必要量:59g(374.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(298.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(514.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(409.6%)
 

飽和脂肪酸:79.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(601.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(386.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(817.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(524.3%)
 

コレステロール:420.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(56.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(70.2%)
 

炭水化物:56.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(23.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.7%)
 

塩分:12.3g

 
成人男性一日限度量:9g(136.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(164%)
 

カリウム:2240.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(89.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(112%)
 

カルシウム:140.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.1%)
 

マグネシウム:160.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(47.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(59.6%)
 

リン:980.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(98.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(32.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(109%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(32.7%)
 

鉄:6.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(97.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17%)
 

亜鉛:12.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(101.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(30.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(135.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(34.9%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:12.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(12.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(12.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):60μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%)
 

ビタミンD:2.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.8%)
 

ビタミンK:25.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(33.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(41.8%)
 

ビタミンB1:3.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(300%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:28.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(192.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(262.7%)
 

ビタミンB6:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.6%)
 

ビタミンB12:3.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%)
 

葉酸:35.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(14.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(14.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.7%)
 

パントテン酸:5.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(112%)
 
成人女性一日必要量:5mg(112%)