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総カロリー：1173kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/314946
- 材料 (4人分)
- 塩鮭 4切れ
- 油揚げ 1枚
- しめじ 1パック
- 酒、みりん 各大さじ2
- だしの素 少々
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1／2
- カイワレ 2パック
- しょうが 3cm
- 大葉 10枚
- 米 3カップと1/2
- 酢 150cc
- 砂糖 大さじ3
- 塩 小さじ1と1/3
- ゴマ 沢山
栄養成分として認識できた材料
しおざけ 360g
あぶらあげ 20g
しめじ 100g
だしのもと 0.2g
さとう 9g
しょうゆ 9g
かいわれ 86g
しょうが 9g
しそ 5g
す 150g
さとう 27g
しお 6.6666666666667g
さけ 30g
みりん 36g
総カロリー:1172.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.1%) | |
たんぱく質:90.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(150.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(180.8%) | |
脂質:47.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(80.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(110.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(88.1%) | |
飽和脂肪酸:10.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(107.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.1%) | |
コレステロール:230.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.4%) | |
炭水化物:79.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.2%) | |
塩分:14.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(158.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(190.7%) | |
カリウム:1694.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.7%) | |
カルシウム:188.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:191.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.1%) | |
リン:1190.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(119%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(132.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.7%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:52.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:268μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(41.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.9%) | |
ビタミンＤ:84.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1541.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(169.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1541.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(169.6%) | |
ビタミンＫ:220.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(293.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(366.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:33mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(220%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(300%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:25μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1041.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1041.7%) | |
葉酸:160.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(66.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(66.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.3%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |