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総カロリー：1841kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/315171
- 材料 (大鍋1杯分)
- 鶏もも肉 2枚
- れんこん 300ｇ
- 茹でたけのこ 300ｇ
- にんじん 大2本
- ごぼう 中2本
- 干し椎茸 小10枚
- 平こんにゃく 1枚
- ●砂糖 目分量
- ●酒 目分量
- ●醤油 目分量
- ●みりん 目分量
- ゴマ油 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
れんこん 300g
にんじん 400g
ごぼう 300g
ほししいたけ 30g
ごまあぶら 6g
総カロリー:1841.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(94.4%) | |
たんぱく質:102.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(171.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(205.8%) | |
脂質:103.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(175.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(139.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(240.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(191.3%) | |
飽和脂肪酸:29.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(221.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(142.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(301.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(193.4%) | |
コレステロール:450mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75%) | |
炭水化物:129.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.9%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:4310.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(172.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(215.5%) | |
カルシウム:323.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
マグネシウム:329.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(96.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(122%) | |
リン:1066.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.6%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(141.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.3%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:143.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(143.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3183.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(374.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(117.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(489.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(117.9%) | |
ビタミンＤ:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(81.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9%) | |
ビタミンＫ:321.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(429.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(536.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:27.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(185.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(252.7%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:413.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(172.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(172.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.8%) | |
パントテン酸:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(282%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(282%) | |