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総カロリー：2389kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/705287
- 材料 (3～4人分)
- 骨付き鶏もも肉 3本、または4本
- 水 600cc
- ★砂糖 大さじ3強
- ★醤油 大さじ4
- ★酒 大さじ2.5
- ★みりん 大さじ1
- ★にんにくすりおろし(チューブ可) 大さじ3
- ★しょうがすりおろし(チューブ可) 大さじ1
- ★塩 一つまみ
- 塩胡椒 少々(下味用です。)
- サラダ油 大さじ1
- お好みの飾り(トマト･クレソンなど) 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 750g
みず 600g
さとう 32.4g
しょうゆ 72g
さけ 37.5g
みりん 18g
にんにく 45g
しょうが 15g
しお 0.2g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:2389.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(90.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(122.5%) | |
たんぱく質:138.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(231.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(277.4%) | |
脂質:157.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(266.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(212.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(365.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(291.3%) | |
飽和脂肪酸:43.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(329.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(211.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(447.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(286.8%) | |
コレステロール:675.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(112.6%) | |
炭水化物:76.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.5%) | |
塩分:11.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(153.3%) | |
カリウム:1740.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(87%) | |
カルシウム:90.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:182.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.6%) | |
リン:1011.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(115%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(39.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:352.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(54.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.1%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:481.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(641.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(802%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:29.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(198.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(270.9%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:108.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
パントテン酸:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(248%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(248%) | |