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総カロリー：193kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/316185
- 材料 (作りやすい分量)
- 昆布 ２０ｇ
- するめ（本体部分） １枚
- 数の子（塩抜きしたもの） お好きなだけ
- にんじん 少し
- 醤油 １００ＣＣ
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 水 ５０ＣＣ
栄養成分として認識できた材料
こんぶ 20g
しょうゆ 120g
みりん 18g
さけ 15g
みず 50g
総カロリー:193.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(9.9%) | |
たんぱく質:11.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(22.4%) | |
脂質:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.4%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:39.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.5%) | |
塩分:18.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(208.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(250.7%) | |
カリウム:1691.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.6%) | |
カルシウム:177.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.7%) | |
マグネシウム:181mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67%) | |
リン:235.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(23.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(26.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.8%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:19μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:18μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(17.3%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:91.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(38.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |