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総カロリー:652kcal

鶏ささみで作る鶏ハム(スモーク風) by piyo_piyo

引用元:http://cookpad.com/recipe/705973
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栄養成分として認識できた材料
ささみ 570g
しお 15g
さとう 9g

総重量:594g


水分:396.7g


総カロリー:651.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(33.4%)
 

たんぱく質:133.2g

 
成人男性一日必要量:60g(222%)
 
成人女性一日必要量:50g(266.4%)
 

脂質:6g

 
成人男性一日必要量:59g(10.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(8.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(14%)
 
成人女性一日限度量:54g(11.1%)
 

飽和脂肪酸:1.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(12.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.9%)
 

コレステロール:281.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(37.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(46.9%)
 

炭水化物:8.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.6%)
 

塩分:15g

 
成人男性一日限度量:9g(166.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(200%)
 

カリウム:1540.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(61.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(77%)
 

カルシウム:51.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.2%)
 

マグネシウム:124.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(36.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(46.2%)
 

リン:1083mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(108.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(36.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(120.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(36.1%)
 

鉄:3.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(45.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8%)
 

亜鉛:13mg

 
成人男性一日必要量:12mg(108.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(32.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(144.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(37.1%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):48.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:97.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(130%)
 
成人女性一日必要量:60μg(162.5%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:59.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(397.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(541.8%)
 

ビタミンB6:3.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(8%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:37.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(15.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.9%)
 

パントテン酸:9.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(182%)
 
成人女性一日必要量:5mg(182%)