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総カロリー：1077kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/319404
- 材料 (4人分)
- えのきだけ 1袋
- エリンギ ３本
- しいたけ 大きめの6.7個
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1本
- カシューナッツ １/２カップ
- 高野豆腐 3個くらい（硬さを見て加減してくださいね）
- カレー粉 大さじ１
- 塩 小さじ1弱
- 醤油 小さじ１/２
- 胡椒 少々
- オリーブ油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
えのき 200g
えりんぎ 150g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
かしゅーなっつ 80g
こうやどうふ 51g
かれーこ 6g
しお 6g
しょうゆ 3g
こしょう 0.2g
おりーぶおいる 13.5g
総カロリー:1076.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.2%) | |
たんぱく質:54.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(108.8%) | |
脂質:70.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(164.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130.7%) | |
飽和脂肪酸:13g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(85.5%) | |
コレステロール:2.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:81.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.8%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:2515.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(100.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(125.8%) | |
カルシウム:486mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(74.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.1%) | |
マグネシウム:350.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(103.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(129.9%) | |
リン:1320.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(132.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(146.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44%) | |
鉄:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(172.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(115.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.3%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1110.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.1%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:66.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(88.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(111.2%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:25.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(167.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(228.2%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:366.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(152.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(152.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.2%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |