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総カロリー：3844kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/319577
- 材料 (4～5人前)
- そうめん 10束
- 鶏もも 又は豚バラ肉 250～300ｇ
- ほうれん草 1/2束
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 小1本
- しいたけ 3～4枚
- 卵 2個
- 料理酒 1カップ
- みりん 1/2カップ
- おろし生姜 1かけ分
- 醤油 1/2カップ
- めんつゆ（市販品） 1/2カップ
- 黒酢 大さじ1強
- 水 8～9カップ
- 水溶き片栗粉 大さじ3～4
- 刻みネギ 適量
栄養成分として認識できた材料
そうめん 500g
とりももにく 300g
ほうれんそう 100g
たまねぎ 100g
にんじん 100g
しいたけ 60g
たまご 122g
さけ 200g
みりん 120g
しょうが 12g
しょうゆ 120g
めんつゆ 100g
くろず 18g
みず 1600g
かたくりこ 27g
ねぎ 20g
総カロリー:3844.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(145.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(197.1%) | |
たんぱく質:135.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(225.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(270.2%) | |
脂質:74.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(125.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(100.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(172.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(137.6%) | |
飽和脂肪酸:21.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(160.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(103.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(218.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(140.1%) | |
コレステロール:706.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(94.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(117.8%) | |
炭水化物:590.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(178.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(127.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(242.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(173.1%) | |
塩分:47.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(523.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(628%) | |
カリウム:3158.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(157.9%) | |
カルシウム:321.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14%) | |
マグネシウム:386mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(113.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(143%) | |
リン:1329.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(147.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.3%) | |
鉄:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(188.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(125.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33%) | |
亜鉛:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(98.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(131.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.7%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:53.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(53.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1348.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(158.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(207.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(50%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:446.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(594.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(743.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:22.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(148.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(202.7%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:410.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(171.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(171.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.6%) | |
パントテン酸:12mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(240%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(240%) | |