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総カロリー:597kcal

鮭の南蛮酢漬け by MナチュM

引用元:http://cookpad.com/recipe/319642
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栄養成分として認識できた材料
なまざけ 160g
しいたけ 80g
たまねぎ 100g
ねぎ 45g
にんじん 37.5g
しおこしょう 2g
こむぎこ 30g
だしじる 200g
す 66.666666666667g
みりん 36g
うすくちしょうゆ 36g
しょうゆ 18g
さとう 13.5g
しょうが 15g
たかのつめ 0.5g

総重量:840.2g


水分:640.7g


総カロリー:596.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(30.6%)
 

たんぱく質:46.3g

 
成人男性一日必要量:60g(77.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(92.6%)
 

脂質:8.4g

 
成人男性一日必要量:59g(14.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(11.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(19.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(15.6%)
 

飽和脂肪酸:1.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(11.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(15.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.9%)
 

コレステロール:83.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(13.9%)
 

炭水化物:75.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(22.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(22.2%)
 

塩分:10.7g

 
成人男性一日限度量:9g(118.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(142.7%)
 

カリウム:1395.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(55.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(69.8%)
 

カルシウム:86mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.7%)
 

マグネシウム:119.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(44.2%)
 

リン:645.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(64.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(71.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.5%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:18.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(18.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(18.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):327.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(38.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(12.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(50.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(12.1%)
 

ビタミンD:54.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(983.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(108.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(983.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(108.2%)
 

ビタミンK:3.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(5.5%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:16.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(107.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(146.4%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:16μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(666.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(666.7%)
 

葉酸:107.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(44.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(44.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.3%)
 

パントテン酸:3.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(70%)
 
成人女性一日必要量:5mg(70%)