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総カロリー:808kcal

大根おろしでさっぱり☆茄子と鶏の揚げ浸し by riramami

引用元:http://cookpad.com/recipe/320546
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栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
なす 160g
だいこん 250g
ぽんず 10g
しょうゆ 12g
さけ 10g
こむぎこ 18g

総重量:710g


水分:527.9g


総カロリー:807.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(41.4%)
 

たんぱく質:48.7g

 
成人男性一日必要量:60g(81.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(97.4%)
 

脂質:48.4g

 
成人男性一日必要量:59g(82%)
 
成人男性一日限度量:74g(65.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(112.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(89.6%)
 

飽和脂肪酸:14.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(107.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(69.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(146.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(94.1%)
 

コレステロール:226.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(30.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(37.7%)
 

炭水化物:37.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.9%)
 

塩分:2.3g

 
成人男性一日限度量:9g(25.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(30.7%)
 

カリウム:1314.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(52.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(65.7%)
 

カルシウム:108.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.7%)
 

マグネシウム:98.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(29.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(36.6%)
 

リン:396.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(39.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(44.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.2%)
 

鉄:3.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(50%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.8%)
 

亜鉛:5.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(43.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13%)
 
成人女性一日必要量:9mg(57.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:35.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(35.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(35.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):129μg

 
成人男性一日必要量:850μg(15.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(19.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.8%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:169.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(225.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(282.3%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:11.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(75.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(102.7%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:145μg

 
成人男性一日必要量:240μg(60.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(60.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.2%)
 

パントテン酸:4.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(98%)
 
成人女性一日必要量:5mg(98%)