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総カロリー：416kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/321755
- 材料 (2人分)
- 牛ひき肉 100g
- ごま油 小さじ１
- しょうゆ 小さじ２
- 砂糖 小さじ１/２
- おろしにんにく（チューブでOK） 少々
- にんじん 小1/2本
- もやし 1/4袋ほど
- 大根 4cmほど
- 小松菜（またはホウレンソウ） 4茎位
- 甘酢和えの調味料
- ※すし酢 大さじ１
- ※すりごま 小さじ１
- ナムルの調味料
- ※ごま油 小さじ１
- ※すりごま 小さじ１
- ※塩 ひとつまみ
- ※おろしにんにく（チューブでOK） 少々
- コチュジャン お好みの量
栄養成分として認識できた材料
うしひきにく 100g
ごまあぶら 4.5g
しょうゆ 12g
さとう 1.5g
にんにく 7g
にんじん 50g
だいこん 133.2g
す 15g
しろごま 3g
ごまあぶら 4.5g
しろごま 3g
しお 0.2g
にんにく 7g
総カロリー:416.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.4%) | |
たんぱく質:22.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(38%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(45.6%) | |
脂質:27.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(64%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.9%) | |
飽和脂肪酸:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48%) | |
コレステロール:67mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11.2%) | |
炭水化物:17.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.1%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:861.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(43.1%) | |
カルシウム:124.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:70.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.1%) | |
リン:275mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.2%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:372.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(57.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.8%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:7.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(54.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:82.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |