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総カロリー:840kcal

◆マーボー豆腐◆ by ikuko.i

引用元:http://cookpad.com/recipe/710794
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ぶたひきにく 200g
しょうが 10g
にんにく 10g
ねぎ 45g
とりがらすーぷ 200g
てんめんじゃん 10g
しょうゆ 18g
さけ 10g
さとう 6g
だしのもと 0.2g
かたくりこ 6g
みず 15g
ごまあぶら 4.5g

総重量:834.7g


水分:646.1g


総カロリー:839.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(31.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(43.1%)
 

たんぱく質:61g

 
成人男性一日必要量:60g(101.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(122%)
 

脂質:48.3g

 
成人男性一日必要量:59g(81.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(65.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(112.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(89.4%)
 

飽和脂肪酸:14.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(107.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(69.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(146.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(94.1%)
 

コレステロール:152.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.4%)
 

炭水化物:33g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.7%)
 

塩分:6.1g

 
成人男性一日限度量:9g(67.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(81.3%)
 

カリウム:1387.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(55.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(69.4%)
 

カルシウム:388.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(48.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(16.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(59.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(16.9%)
 

マグネシウム:150.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(44.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(55.9%)
 

リン:726mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(72.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(24.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(80.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(24.2%)
 

鉄:5.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(77.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.5%)
 

亜鉛:7.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(59.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(17.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(78.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(20.3%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:8.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):24.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:57.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(76.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(95.2%)
 

ビタミンB1:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:12mg

 
成人男性一日必要量:15mg(80%)
 
成人女性一日必要量:11mg(109.1%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:70.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(29.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(29.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.4%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)