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総カロリー：2354kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/260834
- 材料
- ☆生おから（けっこうしっとりしたものを使っています） ３００ｇくらい
- ☆たまねぎ 中１個
- ☆ごぼう 中２本
- ☆すり身 ２００ｇ
- ☆卵 Ｌ１
- ☆しょうが 親指２本分みじん切り
- 酒・みりん 各大２
- 塩・胡椒・醤油 適量
- 衣用卵（なくてもパン粉はくっつきます） Ｌ１個
- 水 小１
- パン粉 適量
栄養成分として認識できた材料
おから 300g
たまねぎ 200g
ごぼう 300g
たまご 1200g
みず 5g
ぱんこ 20g
さけ 30g
みりん 36g
しお 1g
こしょう 0.5g
しょうゆ 2g
総カロリー:2354.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(120.7%) | |
たんぱく質:154.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(257.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(308.6%) | |
脂質:117.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(199.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(159.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(273.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(218%) | |
飽和脂肪酸:31.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(234.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(151%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(319%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(204.6%) | |
コレステロール:4285.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(571.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(714.3%) | |
炭水化物:145.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.7%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:3574.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(143%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(178.7%) | |
カルシウム:938.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(117.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40.8%) | |
マグネシウム:407.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(119.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(150.9%) | |
リン:2399.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(239.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(266.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(80%) | |
鉄:25mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(357.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(238.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(62.5%) | |
亜鉛:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(149.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(198.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(51.1%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1530.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(180%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(235.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(56.7%) | |
ビタミンＤ:18.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(334.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(334.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(36.8%) | |
ビタミンＫ:156.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(208.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(261%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(287.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(383.3%) | |
ナイアシン:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:9.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(383.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(383.3%) | |
葉酸:706μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(294.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(294.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(54.3%) | |
パントテン酸:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(336%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(336%) | |