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総カロリー：1162kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/323900
- 材料 (4人分)
- じゃがいも 500~600g
- 塩豚（バジル） 300g
- 玉葱(小) 2個
- 人参 1本
- 白ワイン 500cc
- 米酢 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 黒こしょう 小さじ1/2
- パセリ 適量
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 600g
ばじる 300g
たまねぎ 400g
にんじん 150g
しろわいん 500g
こめず 15g
おりーぶおいる 13.5g
くろこしょう 1g
ぱせり 3g
総カロリー:1162kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.6%) | |
たんぱく質:18.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(37.6%) | |
脂質:16.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.8%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:3.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:163g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.8%) | |
塩分:0.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1.3%) | |
カリウム:4535.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(181.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(226.8%) | |
カルシウム:764.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(95.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(117.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.2%) | |
マグネシウム:360.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(133.5%) | |
リン:540.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18%) | |
鉄:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:266.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(266.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(266.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2372.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(279.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(365%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(87.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1089μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1452%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1815%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(94.5%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:385.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(160.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(160.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.7%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |