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総カロリー：2639kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/325188
- 材料
- ↓タルト生地↓
- 薄力粉 １１５ｇ
- ココアパウダー １０ｇ
- バター ７５ｇ
- 砂糖（あれば粉糖） ４０ｇ
- 卵黄 １個分
- 牛乳 大さじ１／２
- ↓ガナッシュクリーム↓
- チョコレート １００ｇ
- 生クリーム ５０ｃｃ
- ↓ラム風味のカラメルクリーム↓
- 生クリーム １００ｃｃ
- 砂糖 ３０ｇ
- 水 大さじ１
- バター 小さじ１
- 飾り用のアラザン 適量
- ラム酒 小さじ１／２～１
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 115g
ここあ 10g
ばたー 75g
さとう 40g
らんおう 18g
ぎゅうにゅう 9g
ちょこれーと 100g
なまくりーむ 50g
なまくりーむ 100g
さとう 30g
みず 15g
ばたー 4.5g
さとう 10g
らむしゅ 2.5g
総カロリー:2639kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(135.3%) | |
たんぱく質:24.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49.4%) | |
脂質:176.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(299.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(238.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(410.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(326.9%) | |
飽和脂肪酸:105g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(792.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(509.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1076.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(690.8%) | |
コレステロール:619.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(82.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(103.2%) | |
炭水化物:231.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(70%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(95.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(67.9%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:1031mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.6%) | |
カルシウム:420.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(64.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.3%) | |
マグネシウム:142.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.8%) | |
リン:584.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1146.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(134.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(176.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.5%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:48.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(80.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:57.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |