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総カロリー：509kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/712563
- 材料 (赤かぶ１ｋｇ分)
- 赤かぶ 約１ｋｇ
- 塩 大さじ１
- ●昆布 ５ｇ（１０ｃｍ×２枚）
- ●赤唐辛子 １本
- ●酢 ２５０ｇ
- ●砂糖 １００ｇ
- ●梅酒 大さじ１と１/２
栄養成分として認識できた材料
しお 15g
こんぶ 5g
とうがらし 2g
す 250g
さとう 100g
さけ 22.5g
総カロリー:509kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.1%) | |
たんぱく質:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(2.4%) | |
脂質:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.2%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:119.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35%) | |
塩分:14.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(197.3%) | |
カリウム:358mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(17.9%) | |
カルシウム:50.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:40.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(15%) | |
リン:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(1.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(0.6%) | |
鉄:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(0.8%) | |
亜鉛:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.1%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:16.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(8.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(3.6%) | |
ビタミンＢ6:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:14μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(5.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.1%) | |
パントテン酸:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(2%) | |