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総カロリー：1687kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/713144
- 材料 (6切れ分)
- さば 2尾
- ●酒 100cc
- ●水 150cc
- ●砂糖 大さじ3
- ●みりん 大さじ3
- ●しょう油 大さじ1
- ●しょうがスライス 5～6枚
- 赤味噌 大さじ2.5
- オイスターソース 大さじ1/2
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
さば 880g
さけ 100g
みず 150g
さとう 27g
みりん 54g
しょうゆ 18g
しょうが 60g
あかみそ 45g
おいすたーそーす 9g
ごまあぶら 3g
総カロリー:1686.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.5%) | |
たんぱく質:119.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(199.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(239.6%) | |
脂質:69.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(117.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(93.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(161.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(128.7%) | |
飽和脂肪酸:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(137.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(119.7%) | |
コレステロール:338.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56.4%) | |
炭水化物:115.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:2129.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(106.5%) | |
カルシウム:123.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:240.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89%) | |
リン:1373.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(137.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(152.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.8%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:126.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
ビタミンＤ:58.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1056.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(116.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1056.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(116.2%) | |
ビタミンＫ:31.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(52.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:56.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(375.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(511.8%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:56.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2341.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2341.7%) | |
葉酸:93.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |