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総カロリー：472kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/326417
- 材料 (2人分)
- イワシ（大きめ） 2尾
- たまねぎ 1/2個
- オリーブオイル 大さじ2
- (a)酢（またはワインビネガー） 大さじ2
- (a)ローリエ 1枚
- (a)水 1/2カップ
- 塩 適量
- コショウ 適量
- レモン 適量
栄養成分として認識できた材料
いわし 160g
たまねぎ 100g
おりーぶおいる 27g
す 30g
みず 100g
しお 1g
こしょう 0.5g
れもん 10g
総カロリー:471.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.2%) | |
たんぱく質:17g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34%) | |
脂質:38.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.9%) | |
飽和脂肪酸:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.1%) | |
コレステロール:52.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(8.8%) | |
炭水化物:11.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.3%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:410.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(20.5%) | |
カルシウム:85.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:38.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(14.3%) | |
リン:217.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.3%) | |
鉄:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.3%) | |
亜鉛:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:36.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(145.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(16%) | |
ビタミンＫ:11.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(18.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(60.9%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
葉酸:26.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(11.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |