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総カロリー:3494kcal

手羽元のやわらか黒酢煮 by suzu-ren

引用元:http://cookpad.com/recipe/713374
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栄養成分として認識できた材料
てばもと 2688g
くろず 50g
さけ 50g
しょうゆ 72g
みりん 36g
さとう 18g
みず 50g

総重量:2964g


水分:1196.1g


総カロリー:3494kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(131.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(179.2%)
 

たんぱく質:377.6g

 
成人男性一日必要量:60g(629.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(755.2%)
 

脂質:167.7g

 
成人男性一日必要量:59g(284.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(226.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(390%)
 
成人女性一日限度量:54g(310.6%)
 

飽和脂肪酸:33.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(250.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(161.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(340.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(218.4%)
 

コレステロール:2257.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(301.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(376.3%)
 

炭水化物:68.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(28.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20%)
 

塩分:12.1g

 
成人男性一日限度量:9g(134.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(161.3%)
 

カリウム:2234mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(89.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(111.7%)
 

カルシウム:282.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(35.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(43.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.3%)
 

マグネシウム:278.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(81.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(103.1%)
 

リン:1745mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(174.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(58.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(193.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(58.2%)
 

鉄:20.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(295.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(41.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(197.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(51.8%)
 

亜鉛:28.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(235.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(314.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(80.9%)
 

銅:0.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(100%)
 
成人男性一日限度量:10mg(9%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(9%)
 

ビタミンC:16.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(16.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(16.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):967.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(113.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(35.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(148.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(35.8%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:1129μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1505.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1881.7%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:1.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%)
 

ナイアシン:54.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(362.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(494.5%)
 

ビタミンB6:3.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(7.6%)
 

ビタミンB12:11.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(475%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(475%)
 

葉酸:185.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(77.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(77.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.3%)
 

パントテン酸:21.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(438%)
 
成人女性一日必要量:5mg(438%)