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総カロリー：2671kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/713377
- 材料 (4人分)
- 牛肉（カレーシチュー用） 500ｇ
- たまねぎ（くし切り） 1個
- セロリ（みじん切り） 1本
- にんにく（みじん切り） ひとかけ
- ☆にんじん（大きな乱切り） 中2本
- ☆マッシュルーム 10個
- トマト水煮缶 2分の1缶
- ローリエ 2枚
- 水 1カップ
- 赤ワイン 2カップ
- ☆ウスターソース 80ｃｃ
- ☆しょうゆ 大さじ3
- 塩・こしょう 適量
- バター・オリーブ油 各大さじ2
- [トッピング]
- 生クリーム 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 500g
たまねぎ 200g
せろり 200g
にんにく 10g
にんじん 300g
まっしゅるーむ 120g
とまとかん 200g
ろーりえ 0.8g
みず 200g
あかわいん 400g
うすたーそーす 96g
しょうゆ 54g
しおこしょう 2g
なまくりーむ 20g
ばたー 27g
おりーぶおいる 27g
総カロリー:2670.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(100.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(137%) | |
たんぱく質:105.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(176%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(211.2%) | |
脂質:170.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(289.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(230.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(397.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(316.5%) | |
飽和脂肪酸:58.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(441.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(284%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(600%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(384.9%) | |
コレステロール:442.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73.8%) | |
炭水化物:100.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.4%) | |
塩分:20.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(230%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(276%) | |
カリウム:4817.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(192.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(240.9%) | |
カルシウム:330.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
マグネシウム:289.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.2%) | |
リン:1278.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(127.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(142%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.6%) | |
鉄:11mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(104.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.5%) | |
亜鉛:27.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(225.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(301.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(77.4%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:62.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(62.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2534.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(298.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(93.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(389.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(93.9%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:86.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(115.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(144%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:29.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(198.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(270.9%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
葉酸:280.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(116.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(116.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
パントテン酸:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(196%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(196%) | |