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総カロリー:80kcal

大根の葉も皮も♪大根のどこでも塩きんぴら by yasu-pooh

引用元:http://cookpad.com/recipe/713458
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栄養成分として認識できた材料
だいこんのは 100g
ごまあぶら 4.5g
さけ 6g
しお 2.5g
しょうゆ 3g

総重量:116g


水分:86.3g


総カロリー:80.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(4.1%)
 

たんぱく質:2.3g

 
成人男性一日必要量:60g(3.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(4.6%)
 

脂質:4.6g

 
成人男性一日必要量:59g(7.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(6.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(10.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(8.5%)
 

飽和脂肪酸:0.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(5.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(7.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(4.6%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.3%)
 

塩分:2.9g

 
成人男性一日限度量:9g(32.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(38.7%)
 

カリウム:376.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(15.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(18.8%)
 

カルシウム:236.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(29.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.3%)
 

マグネシウム:23.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(8.8%)
 

リン:52.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(5.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(5.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(1.8%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:0.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(2.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(3.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(0.9%)
 

銅:0mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(0%)
 
成人男性一日限度量:10mg(0%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(0%)
 
成人女性一日限度量:10mg(0%)
 

ビタミンC:47.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(47.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(47.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):297μg

 
成人男性一日必要量:850μg(34.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(11%)
 
成人女性一日必要量:650μg(45.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(11%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:243.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(324.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(405.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:0.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(4.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:127.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(53%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(53%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.8%)
 

パントテン酸:0.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(6%)
 
成人女性一日必要量:5mg(6%)