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総カロリー：1022kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/713544
- 材料
- 薄切り豚バラ肉（食べやすい大きさに切る） １５０g
- 大根 ３分の１本
- 人参 ２分の１本
- 牛蒡 ２分の１本
- こんにゃく １枚
- にんにく（みじん切り） １かけ
- ●味噌 大匙３～４
- ●酒 大匙３
- ●醤油 大匙１
- ●砂糖 小匙１～２
- ●豆板醤 小匙２分の１
- ●にんにく（すりおろし） チューブで１～２cm
- ●ほんだし 小匙１
- 水 ７００cc
- 昆布 ５×１０cm
- 青葱（薄切り） 適量
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 150g
だいこん 333.33333333333g
にんじん 75g
ごぼう 75g
こんにゃく 300g
にんにく 10g
みそ 54g
さけ 45g
しょうゆ 18g
さとう 3g
とうばんじゃん 3.25g
にんにく 1g
だしのもと 2g
みず 700g
こんぶ 2.5g
ばんのうねぎ 10g
ごまあぶら 3g
総カロリー:1021.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.4%) | |
たんぱく質:33.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(67.4%) | |
脂質:57.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(96.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(133%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(105.9%) | |
飽和脂肪酸:20.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(152.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(98.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(207.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(132.9%) | |
コレステロール:105.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.6%) | |
炭水化物:89g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.1%) | |
塩分:14.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(158.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(190.7%) | |
カリウム:2080.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(104%) | |
カルシウム:332.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
マグネシウム:151.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.2%) | |
リン:474.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.8%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:49mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(49%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:588.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(90.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.8%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:24.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40.2%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(90.9%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:218.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(91.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.8%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |