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総カロリー:1154kcal

シコシコ手打ちうどん☆失敗しないコツ by shouko

引用元:http://cookpad.com/recipe/713658
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栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 150g
きょうりきこ 150g
しお 5g
みず 145g
こむぎこ 30g

総重量:480g


水分:47g


総カロリー:1154.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(43.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(59.2%)
 

たんぱく質:33.6g

 
成人男性一日必要量:60g(56%)
 
成人女性一日必要量:50g(67.2%)
 

脂質:7.4g

 
成人男性一日必要量:59g(12.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(10%)
 
成人女性一日必要量:43g(17.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.7%)
 

飽和脂肪酸:1.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(11.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(15.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.9%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:238.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(72.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(51.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(98%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(70%)
 

塩分:4.8g

 
成人男性一日限度量:9g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(64%)
 

カリウム:719mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(28.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(36%)
 

カルシウム:83.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.6%)
 

マグネシウム:235.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(69.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(87.1%)
 

リン:591mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(59.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(65.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.7%)
 

鉄:5.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(81.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.3%)
 

亜鉛:5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(41.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(55.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.3%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:9.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(65.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(89.1%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:88.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(36.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(36.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.8%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)