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総カロリー：2705kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/714301
- 材料 (３～４人分)
- 豚バラかたまり肉 ５００～６００ｇ
- しょうがの薄切り ３～４枚
- ★ゆで汁 ２カップ
- ★酒 １／２カップ
- ★砂糖 大さじ３
- ★しょうゆ 大さじ３～４
- 練りからし お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 600g
しょうが 36g
みず 400g
さけ 100g
さとう 27g
しょうゆ 54g
総カロリー:2704.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(102.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(138.7%) | |
たんぱく質:91.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(152.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(183%) | |
脂質:207.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(352%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(280.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(483%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(384.6%) | |
飽和脂肪酸:77.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(586.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(377.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(796.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(511.2%) | |
コレステロール:420mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(56%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(70%) | |
炭水化物:82.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.3%) | |
塩分:8.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:1802.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.1%) | |
カルシウム:40.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
マグネシウム:136.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.7%) | |
リン:947.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(94.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(96.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:60μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:24μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40%) | |
ビタミンＢ1:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:28.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(190.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(260%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:33.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(13.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |