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総カロリー：564kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/261083
- 材料 (２～４人分)
- おから ２００ｇくらい
- ニンジン 小１本
- シイタケ ４枚
- 長ネギ １本
- 小ネギ 適宜
- 油揚げ １枚
- だし汁 １カップ
- 砂糖 大さじ３～４
- 醤油 大さじ３
- サラダ油 適宜
栄養成分として認識できた材料
おから 200g
にんじん 100g
しいたけ 80g
ねぎ 90g
あぶらあげ 20g
だしじる 200g
さとう 27g
しょうゆ 54g
さらだあぶら 6g
総カロリー:564.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.9%) | |
たんぱく質:23.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(47.4%) | |
脂質:20.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(34.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(37.8%) | |
飽和脂肪酸:2.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(18.4%) | |
コレステロール:1.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:76g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.3%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:1510.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.5%) | |
カルシウム:287.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.5%) | |
マグネシウム:171.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.4%) | |
リン:446.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.9%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:737.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(113.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:43.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(72.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(64.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:132.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.2%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |