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総カロリー：1794kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/329212
- 材料 (4人分)
- 合い挽き肉 400ｇ
- 豆腐 200ｇ
- 玉葱 1/2個
- パン粉 1/2ｃｕｐ
- 牛乳 大さじ4～5
- 卵 1個
- ナツメグ・塩コショウ 適量
- しめじ 1/2袋
- バター 大さじ1程度
- ●赤ワイン 80ｃｃくらい
- ●カットトマト缶 1缶（全容量400ｇ）
- ●ケチャップ 大さじ3
- ●はちみつ 大さじ3
- ●中濃ソース（※メモ参照） 大さじ3
- ----お好みで調節---- 醤油・ケチャ・牛乳等
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
とうふ 200g
たまねぎ 100g
ぱんこ 20g
ぎゅうにゅう 72g
たまご 61g
しめじ 50g
ばたー 13.5g
あかわいん 80g
とまとかん 400g
けちゃっぷ 54g
はちみつ 63g
うすたーそーす 54g
なつめぐ 0.5g
しおこしょう 2g
総カロリー:1794.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(92%) | |
たんぱく質:103.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(172.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(207%) | |
脂質:88.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(149.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(119.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(205.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(163.3%) | |
飽和脂肪酸:34.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(259.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(167%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(352.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(226.3%) | |
コレステロール:559.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(74.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(93.3%) | |
炭水化物:129.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.9%) | |
塩分:12.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(162.7%) | |
カリウム:3479.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(139.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(174%) | |
カルシウム:329.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.3%) | |
マグネシウム:284.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(83.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(105.3%) | |
リン:1249.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(125%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.7%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(110.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(147.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:66.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:442.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(52%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(68.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.4%) | |
ビタミンＤ:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.4%) | |
ビタミンＫ:89.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(119.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(149.5%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:29.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(198.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(270.9%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:182.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14%) | |
パントテン酸:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(168%) | |