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総カロリー：1218kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/329315
- 材料 (2～3人分)
- 鶏もも肉 約250g
- ごぼう 1～2本
- 蓮根 約100g
- 人参 小2本
- 干し椎茸 4枚
- 油 大さじ1
- ☆だし汁＋椎茸の戻し汁 合計で250mlになるように
- ☆しょうゆ 大さじ3・1/2
- ☆砂糖 大さじ2弱
- ☆酒 大さじ2弱
- ☆みりん 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
ごぼう 150g
れんこん 100g
にんじん 200g
ほししいたけ 12g
さらだあぶら 13.5g
しょうゆ 27.9g
さとう 21.6g
さけ 36g
みりん 18g
総カロリー:1218.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.5%) | |
たんぱく質:53.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(88.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(106.2%) | |
脂質:62g | |
| 成人男性一日必要量:59g(105.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(144.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.8%) | |
飽和脂肪酸:15.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(155.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(100%) | |
コレステロール:225.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.6%) | |
炭水化物:106.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.1%) | |
塩分:4.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:2044.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.2%) | |
カルシウム:163.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
マグネシウム:175.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65%) | |
リン:547.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.2%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:53.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(53.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1591.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(187.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(59%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(244.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(59%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:177μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(236%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(295%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(124.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:204.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |