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総カロリー:875kcal

蓮根の明太サラダ by momoco

引用元:http://cookpad.com/recipe/715718
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 200g
す 100g
みず 400g
めんたいこ 100g
まよねーず 85.5g
しお 1.5g
さとう 3g
こまつな 50g

総重量:940g


水分:344.2g


総カロリー:875.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(33%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(44.9%)
 

たんぱく質:26.1g

 
成人男性一日必要量:60g(43.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(52.2%)
 

脂質:67.9g

 
成人男性一日必要量:59g(115.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(91.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(157.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(125.7%)
 

飽和脂肪酸:6.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(47.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(30.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(64.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(41.4%)
 

コレステロール:331.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(44.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(55.2%)
 

炭水化物:38g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.1%)
 

塩分:8.7g

 
成人男性一日限度量:9g(96.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(116%)
 

カリウム:1118.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(44.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(55.9%)
 

カルシウム:137.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6%)
 

マグネシウム:45.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(13.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(16.9%)
 

リン:457.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(45.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(50.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.3%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:3.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(29.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(38.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:169.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(169.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(169.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):166μg

 
成人男性一日必要量:850μg(19.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(25.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.1%)
 

ビタミンD:1.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.6%)
 

ビタミンK:184.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(245.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(307.2%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:21.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(140.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(191.8%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:11.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(479.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(479.2%)
 

葉酸:113μg

 
成人男性一日必要量:240μg(47.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(47.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.7%)
 

パントテン酸:4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(80%)
 
成人女性一日必要量:5mg(80%)