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総カロリー:315kcal

酒かす鍋 by ふるとこ

引用元:http://cookpad.com/recipe/329574
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ねぎ 90g
しゅんぎく 200g
とうふ 300g
しいたけ 100g
しらたき 200g

総重量:1390g


水分:1216.2g


総カロリー:315.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(16.2%)
 

たんぱく質:28.5g

 
成人男性一日必要量:60g(47.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(57%)
 

脂質:10.4g

 
成人男性一日必要量:59g(17.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(14.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(24.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(19.3%)
 

飽和脂肪酸:1.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(8.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(17.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(11.2%)
 

コレステロール:1.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:39.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.7%)
 

塩分:0.9g

 
成人男性一日限度量:9g(10%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(12%)
 

カリウム:3147mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(125.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(157.4%)
 

カルシウム:1214.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(151.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(52.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(186.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(52.8%)
 

マグネシウム:338.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(99.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(125.5%)
 

リン:598.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(59.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(66.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.9%)
 

鉄:18.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(261.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(36.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(174.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(45.8%)
 

亜鉛:4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10%)
 
成人女性一日必要量:9mg(44.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(11.4%)
 

銅:1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(10%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(10%)
 

ビタミンC:477.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(477.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(477.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1528.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(179.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(56.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(235.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(56.6%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:1165.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1553.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1942.2%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:8.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(57.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(78.2%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:1198.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(499.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(92.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(499.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(92.2%)
 

パントテン酸:3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(60%)
 
成人女性一日必要量:5mg(60%)