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総カロリー：1876kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/330217
- 材料 (4人分)
- 魚（今日は、たらを使いました） 4切れ
- 片栗粉（魚にまぶす） 大3
- 玉ねぎ １/2個
- 人参 １/４本
- えのき茸 ５０ｇぐらい
- ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄ １/2パック
- ＊水 ３５０ｃｃ
- ＊固形チキンスープの素 1個
- ◎酒 大3
- ◎砂糖 大１
- ◎みりん 大3
- ◎酢 大3
- ◎しょうゆ 大２
- ◎ケチャップ 大3
- △片栗粉 大１．５
- △水 大3
- 揚げ油 魚を揚げる量
栄養成分として認識できた材料
あじ 800g
かたくりこ 27g
たまねぎ 100g
にんじん 37.5g
えのき 50g
ぶろっこりー 175g
みず 350g
さけ 45g
さとう 9g
みりん 54g
す 45g
しょうゆ 36g
けちゃっぷ 54g
かたくりこ 13.5g
みず 45g
さらだあぶら 92.05g
総カロリー:1876.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.2%) | |
たんぱく質:85.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(142.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(170.8%) | |
脂質:105.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(178.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(142.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(244.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(195%) | |
飽和脂肪酸:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(98.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.2%) | |
コレステロール:280mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.7%) | |
炭水化物:126.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(51.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:2454.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122.7%) | |
カルシウム:187.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:203.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.4%) | |
リン:1097mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(109.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(121.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.6%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:119.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(119.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(119.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:401.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(61.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
ビタミンＤ:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(138.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(138.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(15.2%) | |
ビタミンＫ:254.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(339.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(423.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:24.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(223.6%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:299.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(124.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(124.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |